Связываем
Индонезию
со Средней Азией
Премиальные зелёные зёрна арабики и робусты от 1500+ фермеров-партнёров по всей Индонезии — надёжные поставки в Казахстан и Центральную Азию.
Надёжный индонезийский
партнёр по зелёному кофе.
Шесть причин, по которым B2B-байеры Центральной Азии работают с Nusantara, а не напрямую или через далёкого анонимного трейдера.
Премиальное качество
Тщательно отобранные индонезийские арабика и робуста из признанных кофейных регионов — выбраны за вкус в чашке и стабильность качества.
Напрямую от фермеров
Наша сеть закупок связывает нас напрямую с кофейными фермерами и партнёрами-производителями в ключевых регионах Индонезии.
Стабильное качество
Дисциплинированные стандарты отбора, обработки и сортировки поддерживают долгосрочные B2B-отношения, а не разовые поставки.
Надёжные поставки
Благодаря более чем 1500 фермерам-партнёрам по всей Индонезии Nusantara круглый год имеет доступ к кофе из разных регионов производства.
Гибкая логистика
Логистические решения выстраиваются под требования, объёмы и пункт назначения каждого клиента.
Надёжный локальный партнёр
Находимся в Алматы, Казахстан — локальная точка контакта для байеров Центральной Азии, подкреплённая нашей сетью закупок в Индонезии.
Три кофе, которые
определяют нашу линейку.
Гайо Арабика
Выращивается в нагорье Гайо в провинции Ачех — одно из самых узнаваемых высокогорных происхождений спешелти-арабики в Индонезии.
Мандхелинг Арабика
Хорошо известная идентичность кофе, связанная с самобытными традициями полу-мытой и влажной обработки Северной Суматры.
Лампунг Робуста
Одно из главных происхождений робусты в Индонезии — признана категорией Fine Robusta со статусом географического указания.
Страна исключительного
кофейного разнообразия.
Индонезия — одно из самых самобытных мест происхождения кофе в мире, сформированное её географией, вулканическими почвами, тропическим климатом и поколениями знаний о выращивании кофе на Суматре, Яве, Сулавеси, Бали, Флоресе и Папуа. Каждый регион сочетает свою высоту, микроклимат, сорт и традицию обработки — создавая удивительное разнообразие в рамках одного происхождения.
Вулканическая и плодородная среда выращивания
Индонезия расположена вдоль Тихоокеанского огненного кольца, что создаёт обширные вулканические ландшафты и плодородные горные условия. Вулканические почвы обеспечивают благоприятные минеральные и физические условия для выращивания кофе, поддерживая здоровье растений и качество в чашке.
Разнообразие микроклиматов и высот
Кофе выращивается в широком диапазоне высот, температур и режимов осадков — от нагорий Ачеха и Флореса до вулканических склонов Явы и Бали — напрямую формируя разнообразие характера индонезийского кофе.
Выдающееся региональное разнообразие
«Индонезийский кофе» — это не один вкусовой профиль. Гайо Арабика, Мандхелинг Арабика и Лампунг Робуста несут свою уникальную сенсорную идентичность, сформированную собственным происхождением, высотой и традицией обработки.
Богатое кофейное наследие
Выращивание кофе развивалось в Индонезии на протяжении поколений. Фермеры обладают обширными знаниями о сортах, сборе урожая, сушке, ферментации и обработке — основа традиционной экспертизы в сочетании с современной практикой качества.
Множество методов обработки
Полностью мытая, полу-мытая, натуральная, медовая и характерный именно для Индонезии влажный (wet-hulled) методы обработки по-разному формируют физический и сенсорный характер зерна — давая байерам реальный выбор под целевой рынок и профиль обжарки.
Арабика
Обычно ассоциируется с более сложными и деликатными сенсорными характеристиками, широко используется в сегменте спешелти-кофе.
Робуста
Известна телом, крепостью и более высоким содержанием кофеина — важный компонент эспрессо-бленов, растворимого кофе и коммерческих применений.
Соединяем Индонезию
со Средней Азией.
Nusantara — производитель кофе и поставщик зелёных кофейных зёрен, базирующийся в Алматы, Казахстан, посвящённый связи богатого кофейного наследия Индонезии с международными рынками Центральной Азии и за её пределами. Опираясь на сеть из более чем 1500 фермеров-партнёров по всей Индонезии, мы обеспечиваем надёжный доступ к разнообразным индонезийским происхождениям кофе — с постоянным вниманием к качеству, стабильности и прослеживаемости.
Построить надёжный мост между индонезийскими производителями кофе и растущими кофейными рынками Центральной Азии.
Стать надёжным индонезийским партнёром по зелёному кофе для обжарщиков, импортёров, дистрибьюторов и профессиональных байеров по всей Центральной Азии.
Закупка
Мы работаем напрямую с кофейными фермерами и партнёрами-производителями в регионах выращивания Индонезии.
Отбор
Кофе отбирается по происхождению, сорту, методу обработки и спецификации клиента.
Подготовка
Зёрна подготавливаются, сортируются, упаковываются и организуются в соответствии с экспортными требованиями.
Отгрузка
Мы координируем логистику и решения по доставке в соответствии с требованиями клиента.
Доставка
Наша цель — долгосрочные B2B-отношения, построенные на надёжных поставках и коммуникации.
Наш кофе.
Карточки товаров со спецификациями, созданные для профессиональных байеров — а не просто фотографии. Полная документация, наличие образцов и расчёт стоимости по запросу.
Гайо Арабика
Мандхелинг Арабика
Лампунг Робуста
Другие требования
Если у вас есть особые требования к индонезийскому зелёному кофе — происхождение, грейд, обработка или объём — мы можем найти и поставить нужный вам кофе.
Дополнительные спецификации — сорт, период сбора урожая, влажность, упаковка и MOQ — доступны по каждому товару по запросу. Ассортимент будет расширяться по мере подтверждения данных о поставках.
Как рождается зерно.
Обработка — центральный элемент идентичности индонезийского кофе, особенно самобытные традиции полу-мытой и влажной обработки страны. Каждый метод формирует физический и сенсорный характер зерна.
Полностью мытая
Черешни очищаются от мякоти, слизь удаляется через контролируемую ферментацию и мойку перед сушкой — более чистая, чётко выраженная чашка.
Полу-мытая
Самобытный подход, распространённый в Индонезии, особенно на Суматре — частично высушивается перед дальнейшей обработкой.
Натуральная
Черешня сушится целиком, с мякотью вокруг зерна, до последующего удаления — придаёт фруктовые, более сладкие характеристики.
Медовая обработка
Часть слизи остаётся на зерне во время сушки — её количество и условия сушки формируют финальную чашку.
Влажная обработка
Самобытный индонезийский метод, особенно связанный с Суматрой — центральный элемент идентичности многих индонезийских сортов кофе.
Шесть островов.
Один архипелаг кофе.
Суматра — Гайо · Мандхелинг · Лампунг. Регионы выращивания Ачех, Северная Суматра и Лампунг, преимущественно влажная обработка (wet-hulled).
Кофе для вашего бизнеса.
Закупаете ли вы для спешелти-обжарки, коммерческой обжарки, эспрессо-бленов, кафе, дистрибуции или производства — Nusantara поможет подобрать подходящие варианты индонезийского зелёного кофе.
От нагорий
до порта.
Кофейные фермы
Обработка
Зелёные зёрна
Фермеры
Индонезия
Команда и партнёры
Склад
Контроль качества
ЭкспортРасскажите, что
вы ищете.
Поделитесь вашими требованиями, и наша команда поможет подобрать подходящие варианты индонезийского зелёного кофе — включая отправку образцов, где это возможно.
Давайте построим кофейное партнёрство.
Обжарщик кофе, импортёр, дистрибьютор, сеть кафе или производитель — мы рады обсудить ваши требования.
